يجيب عن هذا التساؤل الدكتور عبد الرحيم عبد الله أستاذ الأمراض الجلدية قائلا إن مرض أيوب عبارة عن فقاعات صغيرة وحبيبات تظهر على مناطق معينة من الجلد مثل الظهر والبطن والسطح الخارجى للذراعين، وتصحبها حكة شديدة.
ويضيف أنه كما لوحظ وجود ارتباط بين ظهور مرض أيوب وحدوث اضطراب فى الأمعاء الدقيقة ناتج عن عدم تحمل المرضى للأطعمة، التى تحتوى على دقيق القمح، وبدراسة المكون المسبب وجد أنه مادة بروتينية تسمى جلوتن، وعادة ما تتحسن حالة المريض إذا امتنع عن تناول الأطعمة التى يدخل فى تركيبها دقيق القمح مثل الخبز والمكرونة والجاتوه.
ويشير إلى أن مرض أيوب يعتبر من أمراض المناعة الذاتية، ويعالج المرض بأحد مشتقات السلفا مثل الدايسون أو السلفا بايريدين، ويلاحظ الأطباء المعالجون سرعة استجابة المريض لتلك العقاقير، حيث تختفى الحكة فى غضون أيام قليلة، ثم يزول الطفح فى حدود عشرة أيام من بدء العلاج
